Comer grasas engorda?

grasas

Mucha gente considera que si comemos grasas por eso engordamos, pero eso no es del todo cierto. Esto significaría que todas aquellas personas que comen solo carne serán muy bien hechas, y los que solamente comen pescados serán siempre delgados. En primer lugar es importante variar la alimentación y no es verdad que por comer grasas engordamos. Lo que sí es importante saber es que existen grasas que son malas para la salud y grasas que son buenas para la salud. Las grasas trans y saturadas son dañinas para nuestra salud pero los ácidos grasos como omega 3 son saludables para nuestro cuerpo. Así que alimentos como los siguientes enumerados serán buenos para nuestra alimentación a pesar de contener grasas e incluso nos ayudan a adelgazar. La carne de ternera bio es uno de los alimentos que contiene grasas saludables. Es más caro que la demás carne pero merece la pena. Otro alimento es el aceite de oliva virgen extra. Este esta enriquecido en polifenoles que luchan contra el cáncer y las grasas monosaturadas que fortalecen el corazón. El coco es un alimento que contiene grasas saturadas que provienen del ácido láurico. Son lípidos únicos que luchan contra las bacterias y mejora el colesterol. También el chocolate negro es muy rico y lo podemos consumir sin que eso sea malo para nosotros. Es importante tomarlo sin leche. Asimismo la mantequilla de almendras, a pesar de que contenga un elevado contenido de grasas es un alimento que ayuda a adelgazar y ponerte bien en forma.

En conclusión no siempre que comes grasas engordas, sino que hay que saber qué tipo de grasas puedes comer e incluso sea sano para ti.

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